Школьный обед, почти как домашний

Проект по улучшению питания в столовых в этом учебном году начали внедрять не только в городских, но и сельских школах.

- Главная цель этого экспериментального проекта – увеличить ассортимент блюд для учеников, - рассказала главный специалист-эксперт отдела ресурсного обеспечения реализации целевых программ и мониторинга нацпроекта Министерства образования и науки Пензенской области Ольга Доронина. – Мы с детских лет привыкли к тому, что школьные обеды не отличались большим разнообразием. Сейчас стало возможным изменить ситуацию. Большим плюсом я считаю, например, то, что в столовых появилось специальное диетическое меню. Оно создано для тех детей, которым обычный список продуктов не подходит, и они обязаны следовать рекомендациям врачей.

Сегодня проект по улучшению питания проходит в школах Пензы, ряде школ Кузнецка и Каменки. В этих учебных заведениях установлена и стоимость обеда для ребенка. В Пензе эта сумма - 25 рублей, в Кузнецке – 20, в Каменке - 15. Эти цены на блюда в столовых утверждаются в начале каждого учебного года.

- Ошибочно думать, что в школах, участвующих в проекте, обеды становятся дороже, - говорит Ольга Доронина. – Подорожание зависит исключительно от цен на продукты, которые, как мы знаем, постоянно растут.

БУДЬ В КУРСЕ!

Чипсы не рекомендованы, но и не запрещены

Как пояснили в Управлении Роспотребнадзора по Пензенской области, меню школьной столовой каждые 10 дней должно согласовываться со специалистами санитарных служб. При этом учитывается соответствие предлагаемых блюд утвержденным нормам питания детей.

За последние годы грубых нарушений в организации питания выявлено не было. Что касается продающихся в школьных буфетах чипсов, шоколадных батончиков и газировки, то эти продукты правилами СанПина не рекомендуются. Однако и прямого запрета на торговлю ими нет.

КСТАТИ

Примерное меню школьной столовой

Завтрак

Макароны отварные - 1,4 руб.

Колбаса отварная - 9 руб.

Кофейный напиток - 3,75 руб.

Батон - 1,8 руб.

Фрукты - 4,05 руб.

Обед

Салат из квашеной капусты - 1,4 руб.

Суп картофельный вермишелевый - 3,5 руб.

Плов - 13 руб.

Сок фруктовый - 6,25 руб.

Хлеб - 0,85 руб.

МНЕНИЕ «ЗА»

Ольга Матрошина, мама пятиклассника:

МНЕНИЕ «ПРОТИВ»

Елена Сомова, ученица 10-го класса: